Among the properties of its edible fruits you will find a good dose of vitamin C and essential oils that can be used to reduce inflammation or cure stomach pain. Prepared as an infusion you can calm cough, laryngitis, fever, ailments associated with flu-like states and even improve symptoms caused by asthma, relieving the respiratory system in general.
Esta receta es una infusión que descongestiona las vías respiratorias, para ella necesitas:
Para prepararla hierve las bayas de saúco por 10 minutos a fuego bajo en el agua. Apaga el fuego, infusiona el tomillo por 10 minutos. Cuela y añade la miel, puedes tomarlo tibio a lo largo del día para sentir todos sus beneficios.
Recuerda utilizar únicamente bayas maduras y flores, sin tallos ni hojas, ya que las demás partes de la planta son venenosas, estas contienen contienen glucósidos cianogénicos (generadores de cianuro). También como todas las plantas es recomendable tomarla por máximo 21 días y descansar.
