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Inspirado en los chaiwalas —los preparadores de té en las calles de la India—, esta mezcla es una invitación a activar el cuerpo y encender los sentidos. Chaiwallah combina té negro con especias calientes como cardamomo, jengibre, canela, clavos, pimienta dulce y un toque de vainilla. Es una mezcla vigorosa que eleva la energía vital y despierta el cuerpo desde adentro, perfecta para acompañar tus rituales matutinos o recargar las tardes.
Ingredientes: Té negro, canela, jengibre, cardamomo, clavos, pimienta dulce, pimienta negra y vainilla
¿Sabías que la palabra “chaiwala” significa literalmente “el que hace té”? En India, esta tradición callejera es todo un arte: las especias se muelen frescas cada día, creando un aroma envolvente que llena calles enteras. En Munay, honramos esa herencia con una versión que destaca ingredientes cultivados localmente como el jengibre, el cardamomo y la vainilla, adaptando esta tradición milenaria a nuestro territorio.
Dale tiempo. Hierve agua o leche a 90 °C. Usa 1 cucharadita (2,5 g) por taza en tu infusor o tetera.
• En agua: reposa 3 minutos.
• En leche: reposa 5 minutos.
Filtra y sirve. Disfrútalo también en latte o frío con hielo.
Dosis diaria: 1 a 2 taza al día
70 gramos – mezcla en polvo
Té Negro, Lavanda, Aceite de Bergamota.
Té Verde, Yacón, Rosas, Jazmín.
Rosas, Remolacha, Cardamomo, Canela.
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